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千切りにした国産のショウガをカツオ節とあわせ、小豆島特産の本醸造丸大豆しょうゆで炊き上げた。甘辛い味付けで、ショウガの辛みを抑えている。ごはんにのせたり、混ぜごはんにしたりするほか、そのまま酒のつまみにも
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | 生姜佃煮 |
| 内容量 | 1kg |
| 原材料名 | 生姜、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、水飴、みりん、かつお節、醸造酢、食塩、酵母エキス |
| 製造場所 | 日本 |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保存方法 | 開栓前、直射日光を避け常温で保存 |
| 製造者 | タケサンフーズ株式会社 香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2211 |
| 広告文責 | 合同会社メシマファクトリー TEL0879-62-8348 |
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今までびんづめのを買って10年以上食べています。びんづめはすぐになくなってしまうし、びんが邪魔なので業務用袋づめに出会えて幸せです。しょうがは体にもいいし、もちろんおいしいです。
はじめは、小さな瓶に入っているタイプを購入していましたが、たくさん使うので、大容量タイプを購入してみました。美味しくて、毎日お弁当に入れています。
食べ切ってしまったのでリピートでの購入しました。以前は少量を購入していましたが、業務用の大袋を試しに購入し、少しずつ小分けにして冷凍したところ、味も変わらず美味しくいただけたので、その後はこちらを購入しています。